Cómo lo disfrazo?

Necesito ayuda. Llevo años sin un trabajo estable. Solo trabajos informales. Vender cosas por Internet, pololos, etc. Ya saben lo típico. Esta malita la cosa y el tiempo sigue acumulándose. Mi pregunta es: como justifico en mi cv ese tiempo en la que no he tenido trabajo formal. Cómo incluyo 'vendo tortas por marketplace'? de que manera? omitir aunque quede tremendo vació temporal en el cv? Cómo lo harían uds? Gracias!