Fecha de pago

Hola, necesito hacer una pregunta para los entendidos.

En el contrato de trabajo, se debe estipular la fecha de pago?

Pasa que en la empresa en la que trabajo, nos correspondía pago hoy 30 Nov y enviaron un correo de que no se realizará hoy sino que mañana por bajas en las ventas, etc. Por eso me quedó la duda, ya que revisando el contrato con mis colegas, nos percatamos que ningun@ tiene fecha de pago en su contrato.
(Siempre han pagado el último día hábil de cada mes).