Se puede vivir de eso ?

Con mi pareja estamos a un año aproximadamente para que nos entreguen nuestra casa en una villa nueva, son unas 500 casas aprox, en un lugar semi rural.

Tenemos unas lucas ahorradas y hemos pensado en poner un negocio tipo minimarket cuando nos entreguen la casa y estemos estables ahí. Igual como está la situación económica en el país nos da un poco de cosa, por eso me gustaría saber si hay personas acá que conozcan o sepan más del tema :(, si es rentable, se puede vivir de eso?.

Sabemos que es un trabajo súper esclavizado.
(Punto importante, la futura casa está pagada al 100%, así q no tendremos ese gasto de dividendo)