Entonces que hago ?

Soy dueño de varios negocios para ser exacto 7, entre ellos almacenes, una farmacia, bazar, 2 fuentes de soda y un hotel chiquitito y un ecommerce, en total empleo aproximadamente unas 47 personas, entonces siempre paso ocupado, onda en llamadas, trabajando hasta tarde, salidas nocturnas a los negocios, apagando incendios etc...

Entonces tengo mucha peleas con mi pareja tengo 32, Entonces a veces estamos tomando once y yo con el celular arreglando problemas de los negocios, o por ejemplo manejando me voy hablando por telefono, y puras cosas asi... tengo que llegar tarde a actividades familiares por que siempre tengo imprevistos..., en plenas comidas me llaman y tengo que contestar... me tengo que parar de la mesa... etc etc..

Ella se enoja por que dice que debo separar las cosas pero no es sencillo.... Entonces a veces pienso,,, por ejemplo me invitan a una actividad familiar de la familia de ella, entre ir y estar con el celular o no ir y asi no me webean? por que a veces pienso... que no me valora que yo me hago el tiempo imposible para ir a su actividades onda no perderme nada,, pero obviamente debo seguir conectado por que el negocio es 24/7 ,, pero ella igual me weba... Que dicen mejor no voy y asi no me webean y digo que estoy ocupado?

Mas encima siempre viajamos a lugares bacanes, onda europa, oceania, etc , pero obviamente si no tuviera negocios no podriamos darnos esos lujos,,, Entonces no la entiendo....

Entonces que me recomiendan hacer?.