Un poco de contexto.
A llenar el curriculum.

Con mi pareja tenemos 2 peques de 4 y 5 años, ambos trabajamos, uno tiene una pega estable formal y el otro pega estable pero informal. Decidimos, que el que tiene la pega informal tome la opción de alguna pega en trabajos por turnos para mejorar las lucas, tener papeles y el otro aperra con los peques en cuanto a los traslados al jardin/colegio y todo lo que implica mientras el otro está en turno.

El de la pega informal nunca ha tenido un trabajo con contrato escrito, ni tampoco certificaciones que acrediten el conocimiento de su pega. Trabaja en gasfiteria hace más de 15 años y justo un conocido que trabaja por turnos le envio una info de que necesitan contratar maestros gasfiter con urgencia.
Mi pareja me llamó para contarme y además pidiendo mi ayuda para hacer un currículo. Estoy topando en que no se que cosas poner en cuanto a lo laboral, como poner de forma creíble todo lo que sabe hacer sin tener un documento que lo certifique.

Alguien del grupo que trabaje en el área en pegas de minería, que info puedo poner que sea relevante (ya que ha trabajado 15 años en lo mismo pero sin papeles), que info debo poner si o si para que le resulte la pega? para el área en que se desempeña, es filtro no contar con la enseñanza media completa? .
Les piden certificados de educación media?
Toda ayuda sirve, les agradezco los comentarios.