Desafiliación del padre

Hola, escribo por aquí porque tengo un problema y no sé si alguien ha pasado por algo similar.

Tengo 36 años, mi padre sanguíneo me reconoció, pero después desapareció y jamás lo vi en toda mi vida. Eso implica que tampoco pagó pensión ni nada por el estilo. Tampoco tuve mucho contacto con mi madre sanguínea, pero, al menos, con ella viví un pequeño período (como 5 años). Quienes se hicieron cargo de mí desde que nací fueron unos tíos. Cuando cumplí 25, me quité el apellido de mi padre sanguíneo y me puse el de estos tíos, pero me han dicho que, en temas de herencia, mi padre (y madre) serían herederos en caso de que me ocurriera algo y muera (yo no tengo hijos). Pregunté si podía hacer testamento y quitar a ese hombre de mi herencia y me dicen que es imposible por un tema de filiación. Entonces, aquí va mi pregunta: alguien sabe si es posible desheredar a un padre 100% ausente? (leí algo de desafiliación, pero no encontré más información).

Otra cosa, qué pasaría si él muere primero, pero deja a más hijos repartidos y reconocidos? Si a mí me pasa algo, mis bienes pasarían a ser de ellos? Porque yo deseo dejar todo a la familia que me crió y un porcentaje también a mi madre sanguínea, pero a la línea paterna nada. Desde que nací, ha sido ausente y, de eso, ya van más de 30 años. Muchas gracias!