Cuanto puedo ganar?

Pasa que quiero estudiar gastronomía pero quiero dedícame a la panadería y pastelería, solo quiero el título, ya que actualmente trabajo en esa área pero sólo de oficio, y la verdad se gana muy poco.

Entonces mi consulta va para los profesionales del área de gastronomía, con el título se puede ganar un poco más ?? Y cuánto aproximadamente como para hacerme una idea..!!

Y para los que me digan que emprenda ya lo eh echo y es muy difícil y sacrificado, y al menos por el momento solo quiero trabajar para alguien más y llegar a fin de mes y cobrar, teniendo un horario y días de descanso, porque cuando uno emprende debe estar 24/7 en el trabajo y los primeros meses son los más difíciles.

También aclaró que mi intención tampoco es estar toda la vida como trabajador dependiente y teniendo lucas y experiencia voy a volver a emprender, porque sabemos que así se puede ganar mucho más, indistintamente si tienes título o no ..!