Estudiando a los 25

Estimados quiero estudiar voy a cumplir 25 años ya cuento con una carrera Tecnica (Tecnico Superior en Produccion de Alimentos) pero no me llena el trabajo que hago si bien no me va mal soy supervisor y gano bien, no me llena el trabajo que llevo me gustaria estudiar electromecanica que opinan de esta carrera? rentabilidad? cuesta mucho encontrar trabajo si no tienes experiencia?

Por mi parte cuento con gran experiencia en varias plantas de alimento ( salmoneras, industria lactea), desempeñandome en cargos de calidad y produccion pero de mi area, de hay me gustaria ejercer en mantenimiento? Creen que seria una buena idea, Los leo... cualquier comentario, consejo se agradece...