Café Muy Especial

Hace muchos años atrás, trabaje en una top chocolatería-cafetería del Sur de Chile ubicada en un pequeño pueblo muy popular por su Volcán, lindos paisajes, ríos, principalmente carretes y otros.

Trabajábamos muchas horas, poco personal y a veces pocos insumos.

Lo laboral de esto es que el jefe no era muy amable y tenía una compañera a la que siempre le pedía café, y ella muy amable cada vez que preparaba el café le dejaba un poco de su saliva en éste, especialmente cuando estaba resfriada (era asqueroso, pero todos sentíamos un poco de satisfacción ello, ya que era un puente cortado infinito). Esto pasaba especialmente cuando nos hacía recoger las bombillas de la basura, lavarlas y darla a nuevos clientes (no era época de pandemia) y nos amenazaba con que si hablábamos quedábamos sin trabajo.

A nuestro favor puedo decir que en ese tiempo la mayoría del personal era muy joven, quizá un poco ignorante en leyes laborales y temerosos de perder la pega...así que cuando vayan a la cafetería mas top, o más cara, o la que vende 'lo mejor' recuerden no siempre lo que pagan es lo que reciben, mucho ojo..., y si no saben como distinguirlo , miren bien la expresión del personal, queremos ganar propinas, pero no a ese costo.