Siempre se necesita el estudio

Trabajo en un club de golf el cual tiene un restaurant donde atiende los pedidos de los miembros del club, tenemos un chef chileno que empezo lavando platos y fue poco a poco adquiriendo conocimientos hasta convertirse en el chef manager a cargo del club.

Cuando una persona empieza a escalar posiciones sin tener un apropiado entrenamiento, sin haber ido a la escuela a estudiar la carrera de chef, es porque nunca va a estar completo por ejemplo comete serias faltas al levantar la olla y tragarse la comida que sobro, al no sazonar la carne porque dice que para eso estan las salsas, es desabrido y le falta esa terminacion a las comidas para que realmente queden sabrosas.

Mi humilde opinion es si quieres ser lo que dices ser demuestralo con haber estudiado, saludos desde North Carolina USA