Mejor independiente
Esto me pasó hace unos 15 años atrás... Recién egresada de mi carrera (Gastronomía) hice mi práctica en reconocidos restaurantes y en Europa (claro la primera en toda mi familia en subirse a un avión y tener estudios superiores pagados en mil cuotas).
Cuando volví a Chile en mi primer trabajo me ofrecían 220mil pesos.. menos que La Plata que ganaba la señora que iba a hacer el lavado y planchado a mi casa. Para que no se apresuren en sus conjeturas, soy de familia muy humilde y en mi casa todos trabajábamos así que era necesario alguien que ayudara con las tareas del hogar. En el hotel que trabajé yo era la única Mujer con jefatura en el área, cosa que era de notable molestia de mis compañeros y que al saber de mi currículum más me odiaban.
Entré a trabajar como ayudante del ayudante de cocina a los 3 meses yo era la jefa de mi área, los garzones y clientes alababan mi trabajo y decían que ahora realmente se sentían orgullosos de llevar un plato a los comensales sin sentir vergüenza de trabajos desprolijos... trabajé 7 años en ese lugar, por supuesto el sueldo fue subiendo pero siempre bajo lo que correspondía, yo me desvivia para demostrar mis capacidades... pero la mala leche de mis compañeros de trabajo era insoportable.
El nivel de envidia... solo porque una mujer estaba a cargo, muchas veces me arruinaron mis preparaciones, me dejaban encerrada en cámaras de refrigeración a menos 15 grados y con la luz apagada, tenía que llamar a seguridad para que me abrieran la puerta, me escribían mensajes de odio muy groseros y los dejan en mi casillero... yo me sentía pésimo pero no les di en el gusto, no renuncie, jamás lloré nunca me quebré frente a ellos, cuando volvía que mi casa en la madrugada me caían las lágrimas mientras iba cabeceando en la micro.
Lo que más me da rabia es que esos mismos idiotas seudo comunistas llenándose la boca con la igualdad y dando cátedras de como debería funcionar el sistema de igualdad de oportunidades se cargaban a los compañeros de rango más bajo .. se robaban La Plata de los pagos de eventos, le lavaban la cabeza a los más ingenuos de trabajar turnos extras para sacar a delante la pega que supuestamente no era pagada y los pillaba repartiéndose La Plata a escondidas.. esos mismos sinvergüenzas que me odiaban pero cuando había que reclamar frente a los jefes mejoras en los sueldos, uniformes y horarios se quedaban cayados y me pedían a mi que hablara por todos, porque ellos eran unos cobardes.
Finalmente me salió una mejor oportunidad me independice y me fui de ese maldito trabajo y pueden creer que después de todas las bajezas que pasé algunos me pidieron pega? váyanse a la punta del cerro. Le daría pega a los pobres ayudantes de cocina y lavaplatos que se sacaban la cresta por ellos.. montón de flojos y abusadores igual me los paseo, no me la ganaron y siempre estarán en mi memoria como los comunistas al peo que abusaron de los más débiles.
Yo continuo feliz con mi empresa independiente.